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第二百一十一章 两种馅料[2/2页]
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“会的。”赵宁帮着烧水,现在虽然天气渐暖,但是女孩子嘛,还是用些温水的好,凉水对晚儿的身体不好。
两个人相互配合,非常的默契,时不时地说上两句话,让人觉得岁月静好。
最后,夏晚制成了两种馅料,一种是绵软香甜的豆沙,另外一种就是细腻味甜的枣泥,两种都是深红色,只是略有差异,夏晚捏了一点枣泥在嘴里,微笑着点点头,“小秀才你尝尝,味道怎么样?”夏晚还捏了一点给赵宁尝味道。
“嗯,枣味浓郁,细腻绵软,口感不错,也不枉咱们这么艰难地剥上面的枣皮了。”赵宁长着嘴里的枣泥,确实是味道不错的,要是制成面点的话,应该是能不错的。
“确实是挺不容易的,不过要是有枣皮在里面的话,味道就会差很多,不过枣泥还是得放糖,不然这煮好了的枣泥有点发酸,这样的甜度就刚刚好,我想过了,做一种咸味的花卷就用葱油,另外把花卷包成花朵的形状,用豆沙和枣泥做馅料,做一些成品,再做一些生的带过去,还是刚蒸好的更好吃。”夏晚难定了主意说道。
“嗯,好,你做的,都好。”赵宁在这方面,是完全没有意见的,枣泥是被夏晚手捏着放在他的嘴里的,味道好像是更好了似的。
第二天一早上,夏晚先是烙了一点小的精致的发面饼,有没有馅的,也有豆沙和枣泥馅,还有白糖芝麻的,都是只有夏晚手掌心那么大小,就是闺中小姐吃也是非常合适的,夏晚想,那个仆妇看着就不像是普通人家的,这样安排是最合适的了。
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