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《娱乐城》 十一（2）[1/2页]

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    肖鹏那天在楼梯拐弯处碰到了一个女人，就是这个女人让他觉得奇怪，因而使他略微迟疑了一下。

    这个女人就是王娟。是王娟刻意营造制造了迟疑，目的就是要引起肖鹏的注意。这个目的王娟实现了。

    群英会娱乐城分上下两层，一楼是一个巨大的木地板舞厅，二楼是卡拉ok包厢。一楼的木地板是肖鹏接手之后坚持要贴的，他认为跳舞就是要用木地板，木地板不粘脚，跳起来脚步轻盈，特别是跳快三舞曲转圈子时，感觉特别明显。二楼的包厢组成一个闭合的圈，每间包厢门朝外，窗户朝内，并且每扇窗户都设计成一个北欧阳台的模样，既美观，又可以让每一间包厢的“阳台”都可以俯视舞厅和舞台。舞台顶上的那间包厢是死角，完全看不见舞台上面的表演，所以最不受消费者欢迎，于是，这间包厢就被肖鹏留做自己的办公室。肖鹏在自己办公室的阳台上虽然看不到舞台上的演出，但即使他不到“阳台”上来，只是透过窗户，站在屋里也能够看见大部分的舞厅，包括收银台和吧台。肖鹏认为娱乐城的吧台和收银台最重要，是直接兑现效益的地方。肖鹏的无规律巡视主要不是巡视舞厅的，舞厅的情况他不用巡视就能看到，肖鹏的巡视从二楼上各个包厢开始，围着包厢转一圈，然后下到一楼，先在一楼转一圈，重点观察一下那些他在二楼看不见的死角，看看那里的管理人员和服务员在干什么，因为他相信管理人员和服务员的一切不轨行为都是在死角里完成或策划的。看完这些让他不放心的死角后，肖鹏要去一下操作间，操作间是最容易出问题的

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    地方，包括出品质量和漏洞，有一次他亲眼看见一个吧仔把洋酒偷偷地灌进小塑料袋里。最后他还要去查看一下厕所和门口的停车场，他很讨厌厕所的服务生在客人洗手的时候又是按背又是掸灰，然后变相地索要小费。肖鹏有一次问服务经理，晚上来娱乐城消费的客人身上有灰吗服务经理悟了两天才明白他这话是什么意思，悟出来之后，马上将厕所里面的服务生炒掉。

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