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第68章 有好酒[2/2页]

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    在厅中落座，张?钇娴溃骸斑祝?饫锩娴故俏屡?绱骸！

    杜中宵道：“此地石炭不缺，屋里建了火道，外面烧着炉子，自然温暖。”

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    杜中宵摇摇头：“都监不知，石炭是有臭气，用来烤火，一个不小心就会中毒而死。只能在帐外点些火堆，让军兵烤火，身上热了再入帐歇息。”

    河东路煤炭到处都是，冬天烤火可能中毒时有传说，张?钜灿卸?牛?膊患岢帧７愿狼妆??骶?橹?谡释饪净穑?至鞯敝怠Ｋ?谴?糜辛甘常?钇鹩?屎螅?窆?龇埂

    杜中宵道：“牧场养得有羊，我这里选十只，宰杀了分到军中。羊肉虽不够吃，煮成汤分给兵士也是好的。这种天气，喝上一碗热汤，暖暖地歇息一夜。”

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    杜中宵精打细算惯了，宰一只羊，那是从皮毛到骨头，一点都不浪费。几个月间，羊肉汤已经在火山军普及，几乎处处皆有。人多一点的地方，就有人专门卖羊汤。家里宽裕一点的人家，都是煮好了黄米饭，到外面买一碗汤，浇在米饭上，既顺口又有营养。

    身子暖过来，杜中宵吩咐上了酒，对张?畹溃骸盎鹕骄?胤狡恶ぃ?徊?茁螅?郧懊茁竽鹁疲?鄹癫环啤Ｕ饧父鲈抡饫镅Я酥性?姆ㄗ樱?酶吡弧④衤蟮却至改鹁疲?矍?惚阋撕芏唷Ｕ饩朴辛ζ???屎险庵痔炱??茫?技喑⒁怀ⅰ！

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    杜中宵笑道：“我家里原是卖酒的，这法子本是自家秘法，渐渐传开。北地盛产高粱，再用米麦酿酒着实不值，不如这个法子。这一带地方贫瘠，不少地方只能种高粱粟米，省下米麦来吃。”

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    陈勤安排了驻军事宜，回到厅里，安排牧子们端了一大盘熟羊肉来，叉手道：“官人，晚上用些什么菜肴？备的有熟羊肉，只是冷了。刚杀了羊，还有些雪花羊肉，不知如何收拾。”

    杜中宵道：“你备个铜锅来，我与都监吃些涮羊肉，慢慢说话。”

第68章 有好酒[2/2页]

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